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1 St | Paprika |
5 St | Champignons |
1 St | Zucchini |
1 St | Zwiebel |
500 g | Gyros |
3 EL | Wasser |
200 ml | Cremefine |
Salz, Pfeffer und Oregano |
Paprika, Champignons, Zucchini und die Zwiebel putzen und in dünne Scheiben schneiden.
Das Gyros in eine Pfanne oder Wok geben und anbraten. Kurz bevor das Gyrosfleisch fertig gebraten ist das zuvor geschnittene Gemüse dazugeben und mitbraten.
Wenn das Gemüse gar ist, das Wasser und die Cremefine dazugeben und kurz eindicken lassen. Abschließend mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen.